Tričko I love ovesná kaše

Zařazeno v kategoriích:

Trička I love jídla - pánská

Info k motivu na tričku:

Odkud jídlo pochází?

Ovesná kaše má kořeny v severní Evropě, kde se oves pěstoval jako jedna z mála obilnin odolných vůči chladnému klimatu. Ve Skotsku a Irsku se kaše z ovsa konzumuje po staletí jako základní snídaně. Do střední Evropy se rozšířila ve středověku a dnes zažívá renesanci jako zdravé ranní jídlo.

Z jakých ingrediencí se skládá?

Základem je ovesné vločky vařené ve vodě nebo mléce. Dochucuje se medem, javorovým sirupem nebo hnědým cukrem. Oblíbené přídavky jsou čerstvé nebo sušené ovoce, ořechy, skořice, vanilka a různá semínka. Existují také slané varianty s vejcem nebo sýrem.

Recept - jak se připravuje?

Ovesné vločky zalijeme vodou nebo mlékem v poměru 1:2 a vaříme na mírném ohni za stálého míchání asi 5 minut, dokud kaše nezhoustne. Přidáme špetku soli a dle chuti dochutíme medem nebo cukrem. Podáváme okamžite horké, ozdobené ovocem, ořechy nebo skořicí.

Je zdravé?

Ovesná kaše je jedním z nejzdravějších snídanových pokrmů vůbec. Oves obsahuje beta-glukan, rozpustnou vlákninu snižující hladinu cholesterolu a stabilizující krevní cukr. Je bohatý na bílkoviny, železo, hořčík a vitamíny skupiny B. Díky pomalému uvolňování energie zasytí na dlouhou dobu.

Kde si mohu jídlo objednat?

Ovesnou kaši nabízejí kavárenská a snídanová zařízení, zdravé restaurace a bistro po celé České republice. V Praze ji najdete v mnoha kavárnách zaměřených na zdravou stravu a v brunch podnicích. Stala se oblíbenou volbou pro ty, kdo hledají výživnou a zdravou snídani.